Café van den Daele

Moderne Konditorkunst in historischem Ambiente."

Aachens berühmtestes Café van den Daele ist fast ein Museum, aber eines, in dem es unvergleichlich gut duftet nach süßen Köstlichkeiten, Gewürzen und Kaffee. Im Jahr 1890 gründete Leo van den Daele, Spross einer belgischen Adelsfamilie, hier seine Konditorei.

Die Inneneinrichtung mit den Glasflügeltüren, die gekachelten Kamine, Schränke und Vitrinen stammen aus der Blütezeit des Aachen-Lütticher Barock, ein paar Häuser weiter im Couvenmuseum sind ähnliche Möbel zu bewundern.

Heute befindet sich das Café van den Daele wieder in belgischer Hand, das Bäckerei- und Konditoreiunternehmen Kockartz aus Ostbelgien, seit vier Generationen in Familienhand, hat im April 2011 Café van den Daele übernommen.

Traditions- und qualitätsbewusst führen Bernd und Alexander Kockartz das einzigartige Kaffeehaus im Herzen Aachens weiter – mit traditionellen Fläden, feinsten belgischen Patisserien, kleinen Gerichten und natürlich van den Daeles Aachener Printen mit dem unvergleichlich feinwürzigen Aroma. Das streng geheime Rezept des „Printenbarons“ haben sie bei der Übernahme von seinen letzten Nachfahren zu treuen Händen erhalten.

Abgerundet wird dieses verführerische Sortiment durch die herrlichen belgischen Pralinen von Leonidas.

Café van den Daele
Alt-Aachener Café Stuben
Büchel 18, 52064 Aachen
0241. 35 72 4
Mo. - Sa.09.00 - 18.30 Uhr
So.10.00 - 18.00 Uhr