Plum's Kaffee

Die älteste Rösterei Deutschlands."

Plum’s Kaffee verwöhnt die Bewohner der Karlsstadt bereits seit 1820 immer wieder mit neuen Kaffeearomen. Und damit nicht genug – Die Rösterei ist nicht nur die älteste Rösterei Deutschlands, sondern auch eine der besten: Die Fachzeitschrift „Feinschmecker“ hat das Aachener Traditionsunternehmen schon mehrfach prämiert.

Das Geheimnis der besonderen Aromen liegt in der klassischen Langzeitröstung im Trommelröster. Dieses Verfahren bringt die Rohkaffeebohnen schonend auf die richtige Temperatur, der genaue Temperaturverlauf während einer Röstung ist natürlich Betriebsgeheimnis.

Ob Filtermaschine oder Presskanne, ob Espresso für den Vollautomaten oder die klassische Siebträgermaschine – Plum’s Kaffee bietet für jeden Geschmack hochwertige und frisch geröstete Plantagenkaffees an.

Das Eckgeschäft in der Körbergasse ist seit 30 Jahren eine feste Anlaufstelle für anspruchsvolle Kaffeegenießer in der historischen Altstadt.

Kaffeeliebhaber aufgepasst! Für alle, die ihren Kaffee zu Hause professionell zubereiten möchten, bietet Plum's Kaffee auch Barista-Kurse an. Barista Andi Sterz hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und nimmt Sie nun mit auf eine Reise in die Welt des Kaffees. Er zeigt Ihnen das vielseitige Getränk in all seinen Nuancen, angefangen bei der Herkunft der Rohkaffees über die Röstung und verschiedene Zubereitungsmethoden bis zum Milch-Herz im Cappuccino.

Ob „Barista Kompakt“ oder Kaffeekunst bei „Latte Art“ – ein schmackhaftes Vergnügen für jeden Fan des braunen Wachmachers. Auch Geschenkgutscheine für die Barista-Kurse sind bei Plum´s Kaffee erhältlich.

Plum's Kaffee
Hammerweg 4, 52074 Aachen
0241. 73 022
0241. 79 361
Rösterei & Werkstatt
Mo. - Fr.08.00 - 16.30 Uhr